2月23和24号,星期一和星期二是狂欢节,大概多数委内瑞拉人都涌到海边儿去玩了.我们本着哪里人多我们躲,哪里人少我们冲的原则,决定在星期一这天前往Aragua州La Victoria附近的一个朗姆酒庄园. La Hacienda Santa Teresa.
朗姆酒,英文叫Rum,西语叫Ron,是一种用蔗糖酿造的蒸馏酒,起源于加勒比海地区(一说巴巴多斯,一说多米尼加),因为其原料便宜,口感浓烈,广受海盗们的爱戴,凡事在加勒比海盗故事中出现的酒,都是朗姆酒.比较出名的牌子有英国的Captain Morgan,Malibu,还有古巴的Havana Club,以及最出名的Bacardi. 我们这次去的这个酒庄,生产委内瑞拉最出名的朗姆酒品牌,Santa Teresa.
从Caracas开车高速公路一个小时多一点儿(因为狂欢节大家都出去了,所以不堵车),再沿着这样的路开了一小会儿,在棕榈树的陪伴下,庄园的大门俨然就在眼前了.
庄园门口的牌子,醒目的向大家展示了她的历史,这个1796年就存在的庄园,早期只是甘蔗园,以生产蔗糖文明,后来慢慢的引入朗姆酿酒技术,利用得天独厚的条件(生产蔗糖)开始出产口感极佳的Santa Teresa Ron,1955年,正式成立品牌,Santa Teresa,成为委内瑞拉国家品牌.
嘿嘿,不知道是哪个小孩儿把1796的1给弄掉了,乍一看,796年,妈呀也太古老了吧,呵呵. 庄园内还保存着老式火车头,车厢. 都是当年委内瑞拉的老铁路留下的痕迹,从加拉加斯到瓦伦西亚,再到巴基西梅托.
长长的小铁路看不到尽头,当然啦,这只是园区内的小铁路哈,不过不知道通到哪里去.虽然是上午,但是很多人都是捧着一杯朗姆开喝,尽情享受吧.
吃了午饭以后(其实就是汉堡三明治...还吃的挺赶时间的...)我们坐上小游览车,参观La Ruta del Ron,朗姆之路.参观朗姆酒被制作出来的工序和现在生产朗姆的工厂,还有存放朗姆的地方. 上车之前没人先发一大杯著名饮料Cuba Libre,就是英文常说的Rum & Coke. 这时太阳已经当空照,喝点冰爽的Cuba Libre,也算一种享受吧!
黄色的杯子就是Cuba Libre哦,杯子可以自己带走做纪念,有Santa Teresa庄园的标志.
走在la ruta del ron的路上,会走过一条笔直的小路,两旁都是高高的棕榈树.
负责解说的Luisa小姐说,走在路中间的时候,把右手放在头顶上,许一个愿,数三下,Santa Teresa会保佑你的梦想实现.呵呵,于是一群人纷纷把手放头顶,齐声高呼uno,dos,tres,然后哈哈一笑,干了杯中的朗姆.
下面这个图里的房子,就是保存一些企业,个人,组织团体认购的桶装朗姆酒的库房.一桶的价格是1万9千美金,其中还有一桶是前苏联领导人米哈伊尔.戈尔巴乔夫认购的.